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茄子减肥食谱有哪些 五大食谱让您快速瘦

来源:网络整理 时间:2018-01-21 14:38

  茄子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,多吃能顾有效的散血、消肿、宽肠,改善便秘整症状,帮助排出体内的毒素,茄子中含有的维生素E能够降低血液中的胆固醇含量,具有非常好的减肥功效。茄子减肥食谱有哪些?五大食谱让您快速瘦。

  一、蒜蓉茄子

  将茄子去皮,切成10厘米左右的长条,蒜头、生姜切成末,将茄子上锅蒸15分钟,锅内放少许油,将蒜末、姜末放在锅内炒,变色后,再加入生抽,糖,盐,葱花和鸡精调味,茄子蒸好后拿出来,将盘子里的水倒净,然后浇上调好的汁就可以吃了。

  二、韩式茄子

  将茄子顺长一切为二,滴上几滴醋,然后放在锅内蒸熟,再撕成条状,把韩式辣酱用水调开,加一小勺醋,生抽,葱末,几滴麻油,浇在茄子上,拌匀后洒上芝麻即可。

  三、什锦凉拌菜

  茄子、豆芽、西芹、黄瓜、莴苣、海带、萝卜、豆苗、香菜切成丝备用,将所有的材料放在锅内煮熟,然后加上盐调味后取出,然后加上凉拌汁就可以了。

  四、茄子肉饼

  将四个茄子切半,沿住茄子的内侧切成1cm,茄子表面涂上面粉,然后放在180度的油内,煎至茄子变色,将番茄2大匙切成四方形,然后煮成酱汁,用汤匙将茄子捣碎,放到酱汁里,锅内加上牛油,然后加入蒜一个以中火炒,闻到蒜香味后,加入洋葱,翻炒到透明后再加入橄榄8个以及西红柿酱,混合在一起,关火,将肉碎100克大火炒,加入盐、胡椒以及百里香调味,将做好的酱汁放到肉碎中,加入盐以及胡椒调味,慢慢加入蛋汁,将肉饼防盗烤箱内以220度烤15分钟,就好了。

  五、五彩虎皮茄子卷

  去一大根茄子切成5mm左右的片状,然后表面刷上一层油,放进锅内煎至两面出现虎纹,梅肉半斤,加糖、生抽、胡椒、黄酒、葱姜末、一只鸡蛋拌一下;另外,三两辣椒切丁,蒜切末。热锅温油,然后放进肉馅,再加入全部的材料,翻炒至熟,肉馅就做好了,然后将肉馅放在茄子上卷起来就成了。



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